2000年,西安交通大学通信专业毕业的何咏仪踌躇满志。然而半个月内,她都没找到合适的工作。
兜里还有不到500元钱,她又不愿意找父母求援,怎么办?何咏仪决定到一家饭店给订户送餐。
可才去第一家公司,白领们就纷纷发牢骚:“你们店做的饭太没特色,再不改,我们就另外订餐。”
送餐出来,何咏仪看见另一家快餐店送餐的女孩在抹泪,于是关切地问她出什么事了。原来她的客户一打开饭盒就骂,说又放辣椒了,每次叮嘱都白费力气。女孩委屈地说:“我每次转告客户意见,老板都不理会,还说今后不给他们送快餐了。”
何咏仪眼前一亮,这不是一绝好的商机吗?有的快餐店认为白领们难伺候(cì hòu),要求高,主动放弃了送餐业务。我为什么不把这笔业务接过来,按照白领们的要求走呢?
从此,何咏仪每次送快餐,都会详细记下对方的电话、用餐口味和个人禁忌。自己收集的信息不够,她还会问其他同行,并一一记下来。
快过春节了,店里放假,何咏仪决定留在西安做快餐市场调查。冒着严寒,何咏仪去西安高新区附近调查各家快餐店,她用冻得红肿的手记录下名称、电话、餐饮风格和快餐价位。
几天考察下来,何咏仪心里更有谱了,酝酿着新的快餐运作模式:做一个快餐中转站,收集各种风味快餐,提供给公司的白领,从中赚取差价。既帮快餐店拓宽了业务,又让白领选择更多,何乐而不为呢?”
说干就干。何咏仪在东桃园村找到一间20平方米的门面房。然后找了两个打工仔,做了3套送餐服装。
接下来,何咏仪开始打电话给各个写字楼,寻找业务。很多都是( )客户,加之大多数快餐店还没上班,很快她就拿到100份订单。挂掉电话,何味仪高兴得跳了起来。当天,除去各种费用,何咏仪净赚150元钱。
(答案:老。)
初战告捷(jié),何咏仪信心十足。第二天,她多预订了50份,很快又送完了。
到2004年年底,何咏仪年利润已经突破100万元,并从小店面升级为“西安七彩虹餐饮有限公司”。
(摘编自云梦泽《最智慧的赚钱故事》)
关键词:中转站
家庭山:客户牢骚是商机,满足需求创佳绩。