原文:睿雪。
那一年冬天,精通日语的秦子勋来到日本横滨市中区的横滨中华街开了一家小饭馆。经典的川菜口味加上严寒的天气,秦子勋的饭馆生意做得红红火火。
可是随着时间的推移,秦子勋发现天气渐渐变暖,而客人却渐渐减少。很明显,顾客是被天气所影响,怕在大热天吃辣容易中暑。秦子勋开始发起愁来。他想到改换店里辣的口味,可又怕“赶”走喜欢吃辣的老顾客。
屋漏偏逢连夜雨。川菜馆的生意还没撑起来,馆里的日本主厨富泽共根又生病了,根本爬不起床来。秦子勋着急了,连忙请来一个老中医朋友为他诊断。
中医细细为富泽共根察看了一番,说:“他只不过是体寒。”“这么热的天生病,竟然是因为体寒?”秦子勋不解。“对。体寒的原因很简单:在空调房呆得太久或者冷饮吃的过多。你们别以为热天吃冷的东西就好,这是错误观念。相反,热天里如果吃点‘热’的东西,反而可以温补身体,比如说辣椒。”“辣椒在热天吃有益于人的健康?”秦子勋兴奋地问道。中医很认真地点了点头。秦子勋太高兴了,因为他从不知道辣椒在夏天吃会更好。这不是暗示他饭馆的生意会有转机吗?
接下来,秦子勋去书店买来几本医书,找到“夏天吃辣椒可以温补身体”的一些页面,把上面的相关文字打印出来,然后制作成大幅的广告牌。为了取得顾客的信任,他还特意在店里腾出一小个地方放置几本( )。
广告牌挂出去之后的第一天,一些日本顾客半信半疑地走进秦子勋的川菜馆。果然,连吃几口之后,每个人的额头都开始冒出大颗大颗的汗粒,而出完汗之后他们就感觉神清气爽了……就这样,时间一天天过去,秦子勋的小店生意越来越好。
冬天以辣驱寒,夏天以辣补温。秦子勋因时制宜……
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