2012年11月,湖南省宁乡县金洲镇关山村村民黄德民,将饲养的土猪赶往高台进行跳水锻炼。通过游泳锻炼来提跳水猪高猪的免疫力,增加猪的进食量和生长速度,提高猪肉的品质和口感。
“他们一个月大就开始跳水了,每天都跳,一天不跳就不行。”黄德民说,这已是他养的第4批“跳水猪”了,其中一只叫“晶晶”的特别爱跳水。
这不,主人一声令下,它就屁颠屁颠地爬上跑道,一声不吭往水里跳。落水时,“晶晶”还保持着仰面姿势,十分搞笑。其他的小猪仔虽然并不听话,但在黄德民的驱赶下,它们也会爬上跑道依次跳水,再游回岸边。
经过跳水游泳锻炼的猪肉,价钱比市场上普通猪肉价钱要高近3倍。