25年以前,东北小伙子易晓忠和几位来自全国各地的同胞们一起,随着劳务输出来到美国纽约的一家电子厂工作。
鉴于纽约没有卖饺子的,爱吃饺子的易晓忠一天给同胞提议说:“我会做饺子,不如我们做饺子卖吧!”这个主意很快遭到了同胞们的反对甚至是嘲笑:“在这个到处只有牛排汉堡的纽约做饺子卖?你以为这里是你们东北吗?具有乡土特色的东西只有在自己的土地上卖才行得通!”小伙子顿时陷入了深思。
有一天,易晓忠在宿舍里做了许多饺子,邀请他的美国朋友们一起过来分享。当美国朋友们听到“东北饺子”这个名称的时候,无不表现出了一副茫然的神情,然而当他们尝了尝那些煎炸蒸煮制作各异的饺子后,又纷纷竖起了大拇指连声夸“OK!”看来,那些正宗的美国人也并不排斥饺子,而之所以没人吃饺子也无非是两点,一来他们并不知道饺子这个食物,二来在美国根本没有饺子卖。但怎么样才能使这些饺子卖进超市和随处可见的西餐厅呢?他们能接受饺子吗?
经过一番苦死冥想之后,小伙子终于想出了一个办法:以后一有时间,易晓忠就作东请客,带上他的美国朋友去一些西餐厅就餐,而他首点的食物无一例外必定是( )。