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黄腾辉的故事之创业营销风格—为何要给顾客立规矩

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在上海陆家嘴西路,有一家名为“古典玫瑰园”的茶餐厅,以雅致、安静、干净的特色而闻名,来这里安安静静地喝个下午茶实在是太有感觉了。

老板是来自台湾的黄腾辉,其经营之道就是给顾客立规矩

当黄腾辉1990年在台中创立古典玫瑰园时,就定下种种看起来匪夷所思的规矩和限制:店内全面禁烟(瘾君子却步);禁止喧哗(喜爱高谈阔论者免进);6人以上不招待(呼朋引伴者莫入);12岁以下止步(儿童禁区);进店要换拖鞋(脚气患者的最怕)……这些只是为了给顾客一个安静放松、温馨浪漫的氛围

然而,这种拒人千里之外的经营理念,使得古典玫瑰园的生意一开始很是惨淡。店里明明连一个客人都没有,黄腾辉还是将不合规矩的客人往

慢慢地,很少数的客人一进店,就被其所营造的格调和气氛所吸引,口耳相传,就形成了口碑

此后,连锁店就一家家地开,十年后有了5家直营店,30家加盟店,营业额过亿新台币。

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