文洪的故事之创业抗挫创新—生意不见好转怎么办

2004年，文洪带着退伍费回到老家，满怀憧憬开始创业，却遭遇骗子误投项目，亏掉4000多元。吃一堑，长一智。“后来在选择项目上，我学会了谨慎。”文洪回忆到。

一年后，文洪向亲戚借了3000元再创业，自掏学费拜师学做早餐，并用了2800元盘下了一家早餐店。

小店开业第一天营业额是76.5元，虽然很少，但是并没有影响心情。然而经营两三个月以后，生意也不见好转。用文洪的话说，“我一直在苦撑”。但是撑不是办法，等下去只能死。

怎么办？最后文洪想到，买一辆三轮车，把早餐拉到附近不远的中学去卖。第一天出去卖了不到10块钱，文洪有些失落可毫不气馁，有差距才有奋起直追的勇气，而这倔劲成为他过关斩将的利器。

那天，文洪目睹了生意最好一家叫帅哥饼的小吃店，俩兄弟经营白面饼，一个中午能卖300元以上。“走出去第一天，才知道外面的竞争有多大，产品没有特色没办法经营，还有老卖货的欺负新来的现象。”这是他感触最深的。

差异化经营的思路在脑海浮现——人无我有，人有我（ ）。为了将产品形成差异化，文洪冥思苦索，想到用玉米面、白面、糯米面等不同的和面，搭大葱、猪肉、三鲜，形成粗粮面饼。因为造型独特、口味特别，第二天在原来的地方，排起了长队，不到半小时被一抢而空。

那时候，每天早上4点起来磨豆浆、做包子，6点半学生陆续上学，这样一直做到11点半，然后去学校外面卖，等到下午2点回店里吃饭，5点再去学校外面卖饼，卖到18点半结束。22点收工休息。差不多每天如此忙碌，一天的营业额差不多800元左右，后来最高能达到1800元。

点击猜猜看，下文更精彩。欢迎注册家庭山的小故事猜猜看，家庭教育开心辞典，家长充电分分钟，孩子受益助一生，教师教学更轻松。有咨询、入群和投稿等需求，请联系小编家教故事猜猜看（微信号：jjgscck888）。