刘会平,上海中饮餐饮管理有限公司董事长,上海安徽商会副会长,2010年度中国十大经济人物,中国“馒头大王”。
1995年初,刘会平跟随一位老师傅学做面点。每天中午生意高峰期过后,员工可以小盹一会儿。自幼喜欢读书的刘会平便将这个空挡时间全部用来泡书店。
附近有好几家书店,刘会平常去的那家叫“傻嫂书店”。老板傻嫂在店里开了一个免费阅览室,放着一些自己订的报刊,还提供小凳方便顾客坐着读书看报。
“这不是自断财路吗?即使赢得顾客的好感,但顾客们看完了书,谁还肯出钱购买呀?”刘会平刚光临“傻嫂书店”便产生了这样的疑问。
然而去的次数多了,刘会平惊奇地发现这家店的生意非但不差,反而很好,已经在这里混得很熟的他便向傻嫂讨教。
傻嫂笑了笑说:“你也与他们一样以为我吃亏,是不是?不错,有人看了我的书后,便( )掏钱买了,但大家来阅览室溯览的次数多了,总会碰上自己喜欢的一本,就会从我这里买回去。这样买书,读者不会感到后悔,自然对我的店产生好感。下次买书,他还会再来。如此,我就拥有了一批长期稳定的客源。事实上,我今年的生意比去年好多了,我的‘吃亏’不是有了回报吗?”