郭高林的创业之路是从大三练摊卖衣服开始的。
有一次,郭高林发现自己身边卖菜的虽说生意不错,但因为零星分散,又没有品牌,蔬菜的质量、价格、信誉总不能让一些顾客满意。
“我就琢磨,肉类可以有品牌店,蔬菜为什么不能打响自己的品牌?”他萌生了开蔬菜超市的想法,“以品牌蔬菜为主,兼营五谷杂粮、冷鲜肉等,附带一些副食。”
2007年8月22日,以郭高林的名义注册的“咱地里”蔬菜自助店在郑州市马李庄正式开张。那时每天早上5点,郭高林就要蹬三轮车到蔬菜批发市场进菜。“每一片菜叶都要精挑细选,每一毛钱都要和人家讨价还价。”郭高林和大伙儿一起起早贪黑,不怕吃苦受累,认真做市场调查,虚心向同行和前辈“取经”。
走进“咱地里”蔬菜超市,货架上的蔬菜品种齐全,码得整整齐齐;黑板上的价格低廉,标得清清楚楚。除了蔬菜,店里还有副食品、杂货和冷鲜肉,吸引了不少顾客。
大学生热情的态度,使很多顾客成了回头客。“我们还是有优势的:跟( )比,我们的优势是菜价便宜、种类多、干净、不缺斤短两;与( )比,我们的优势是价位低、离家近。”
那段时间,超市每天的营业额是1000元左右,但除去成本和开支,他们的赢利非常有限。“创业初期,我们没打算赚钱,首先是学习和积累经验,培养客户群,赚钱是以后的事。”郭高林说。
随着生意逐渐走上正轨,郭高林决定扩大规模。2007年12月,郭高林在郑东新区成立了第一家分店。这家店面附近,是一个有1000户人口的住宅小区,一间只有80平方米的毛坯房成了郭高林事业的又一个起点。他们研究制定了一系列管理模式和管理制度,包括收银制度、招聘培训制度、采购制度、仓管制度。这些知识,成为“咱地里”发展的基础。
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