高扬扬的故事之发展营销兴趣优势—怎样选择创业项目

大学毕业后，高扬扬在韩国一家大型美容机构做过一段时间翻译，后又回到长春在一家互联网公司做客服和市场拓展。“干得再好，也是给别人打工。”高扬扬决定创业。

选择什么创业项目呢？高扬扬想起了小时候很喜欢吃外婆摊的煎饼，营养又健康。高扬扬认为，年轻人得借力创业，最好选择自己熟悉的、有资源的行业。她分析自己的优势在于：家人有做手工煎饼的手艺；同时，母亲的生态农庄还是她可以利用的实体销售渠道。

高扬扬收拾了家里一间平房当作生产车间，向母亲借款3万元，买了煎饼鏊子、原料，学起了摊煎饼。高扬扬向外婆和村里摊煎饼高手讨教，又实地了解市场上热销煎饼的品类，决定生产何种口味的煎饼。

为能与市面上销售的煎饼差异化经营，高扬扬选择了（ ）的牛奶口味作为第一批产品。煎饼摊出来送给生态农庄的客人免费品尝，结果广受好评，高扬扬也因此有了第一批客源。这让高扬扬有了底气，“绿色、健康的食品很有市场”。

得到认可后，高扬扬开始了批量生产，每张煎饼包装成一袋，20袋封为一箱。和预期的一样，生态农庄的客人不仅自己买煎饼，帮高扬扬做了免费宣传。高扬扬又带着煎饼跑长春的各家超市和农家乐，免费赠送给顾客品尝。口口相传后，煎饼销路逐渐打开。高扬扬还通过淘宝店、微店直销，发动朋友圈的好友帮忙推广，发展了一些线下代理人、批发商。

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