向忠诚的故事之创业网络—“土包子”如何变时尚

向忠诚，湖南向博士餐饮管理有限公司董事长。

大学毕业后下海，堪称学霸的向忠诚曾在国内外大型零售连锁企业沃尔玛、北京华联集团、大商集团、国美电器、新大兴集团担任副总裁及总裁等职务，一度被大家誉为“打工皇帝”。

2015年，事业顺风顺水的向忠诚却突然对外告知一个令人咋舌的决定——放弃百万年薪的高管职位创业开包子连锁店，合伙成立了湖南向博士餐饮管理有限公司。

“目前市场上的传统家庭作坊式包子店的状况，不太能满足现代消费者对于食品健康、安全、营养的诉求，我想让向博士包点肩负起革新传统包点门店的使命，帮助传统包点门从作坊式运营转向标准化、品牌化运营。”向忠诚说，最终选择卖包子这个创业项目，并非是三分钟热度，他认为健康早餐是一个非常有市场潜力的行业，他的目标是在面食行业打造百亿企业，力争成为中国新生代早餐第一品牌。

“在互联网时代，许多传统的产业都将因电商的冲击而发生意想不到的变化，只有早餐等必需品经久不衰。但即使如此，也需要转变思路，以互联网的思维改造流程，推广产品，才能走出一条全新的道路。”向忠诚告诉记者，为响应李克强总理提出的“互联网+”战略，他致力推广“互联网+包子”的概念，争取比其他包子铺做到更有特色，更具逼格。让“土包子”变得时尚起来。“我们60%的包子运用了网络用语，如‘脑残酸菜包’是由面粉、酸菜、菠菜汁组成，嘲讽中让你吃出思念的味道；‘（ ）鲜肉包’由面粉与鲜猪肉组成，其名称是为向小龙女姐姐致敬；‘小鲜肉干蒸’由鸡蛋、猪肉、荸荠组成，长得俏、面皮好，可比娱乐圈各种小鲜肉……”

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