胡建华的故事

（答案：能。）

几个月后，胡建华干脆和两个朋友在郴州市一个繁华地段开了一个粉店，作为一个产品的试验场，试图把口味定型。

每天5点起床熬汤，把现煮的汤料做数据化分析、感官比对……7个月的时间里，胡建华兼任主厨和店员。虽然收入仅仅保本，但收获的市场数据支撑起了要将鱼粉方便装的信心。

2012年初，胡建华筹集资金成立公司。同年9月，栖凤渡鱼粉方便装成功推向市场，获得了国家农博会金奖、湖南省非物质文化遗产等荣誉，成为湖南省著名商标。

2015年，栖凤渡鱼粉方便装销售额突破2000万元。仅2016年前8个月，公司鱼粉销售额超过2500万元，并形成了一个占地3000多亩的产业园。

关键词：方便装

家庭山：紧抓另个机会，创造更大成功。