卡伦的故事之创业兴趣—花厨何以迅速成为热门餐厅

卡伦（Karen），花厨（tomacado）创始人。

卡伦在金融行业从业多年，一直以来的梦想就是开一家都市女性餐厅。“食物要健康，样子要够美。”成了她最初创业的出发点。

辞职后，卡伦花了10个月完成花厨的选址、装修、菜品研发，还有团队的组建。餐厅环境惬意在办公楼周围，没有来往人流，安静又享受。

花厨一共分为两个就餐区域,中间由一个小花坊和一个铸铜的花厨招牌隔开。小花坊不仅出售由花艺师精心打造的花束,还出售老板从世界各地淘来的精美物件。食客一进入花厨餐厅时，就会有一种置身花园的感觉,扑鼻而来的是淡雅的花香，目光所及都是色彩和谐、经过巧妙搭配的鲜花，每一个角落每一张桌子都有盛开的花朵,甚至连吊顶的灯也是从上海专门请的花艺师打造的花灯。灯光就从那花瓣的缝隙懒洋洋地洒在木质餐桌上,让食客从城市的快节奏里放松下来,悠然地享用一顿美食。

坐在这里，你会感觉到的不止芬芳，更多的是浓浓的温馨与爱意。有服务人员暖暖的笑容、周到的服务，更让人惬意的是每道菜的用心。女生去花厨的乐趣更在于拍下美食和美景里的自己，让大家来感受一下。“花，即美好；厨，即温暖。”延续花的美，传递（ ）的美，是卡伦一直以来的坚持。

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