赫畅的故事

（答案：区别。）

作为一个没有任何餐饮从业经验的人，为了保险起见，一切准备就绪后，赫畅特意选了一个周末作为第一天开业日子。赫畅依稀记得开业当天大概卖了几百块钱。

没过多久，随着大家的口口相传，生意就开始很快火了起来，每天中午排队吃煎饼的人已经不是门店内所能承载的，很多人为了能吃上这一口儿经常要排上近半个小时的队伍，这起初有点出乎他的意料。

如今，煎饼这个本来上不了“台面儿”的行当，被赫畅做得风生水起盆满钵满，卖到了年收益500万的流水；这家只有13个座位、营业面积只有十几平米的煎饼铺，其估值也已接近4000万人民币左右。

关键词：颠覆

家庭山：接地气，上台面；形式新，赚大钱。