沙拉·伊麦斯,中国籍犹太人,世界第三大钻石公司罗斯蒂克兄弟钻石有限公司中国地区首席代表。
1950年,沙拉出生在上海一个犹太商人家里。1992年,沙拉独自辗转回到以色列。1993年5月,她把3个孩子都接到以色列。
初到充满战乱中的以色列,沙拉和孩子们为了躲避炮火的袭击,不得不经常住防空洞。因为语言不通,沙拉只能到中餐馆打工。怎么才能赚到钱呢?她突然想到了上海美味的小吃——春卷!沙拉整整用了4斤面粉,终于打出了第一张春卷皮。每天到了下午放学的时候,孩子们就来春卷摊,沙拉就不再营业,而是在小炉子上面给他们做馄饨(hún tún)下面条。
一天下午,当3个孩子围坐在小炉子旁边等沙拉做饭的时候,邻居过来训斥她的儿子:“你们已经是大孩子了,应该学会去帮助你的母亲,而不是在这看着母亲忙碌,自己就像废物一样。”邻居转过头训斥沙拉:“别以为生了孩子你就是母亲……”本就为生活、为三个孩子疲于奔命的沙拉,听到别人说自己是不称职的母亲,委屈、愤怒和泪水喷涌而出!她擦干泪安慰儿子们:“没事的,妈妈能撑住,我喜欢照顾你们。”可是儿子们却说:“也许,她说得没错。妈妈,让我们试着去照顾你和妹妹吧……”
第二天放学后,大儿子开始帮忙洗菜切菜,二儿子帮着做春卷皮!甚至两个儿子还把春卷带到班里去卖,放学回来的时候,会把卖春卷收入全部上交。沙拉觉得很心酸,让他们小小年龄就要担起生活的担子。但邻居太太告诉沙拉,在犹太家庭里,孩子们没有免费的食物和照顾,任何东西都是有价格的,每个孩子都必须学会赚钱,才能获得自己需要的一切。
于是,沙拉听取了邻居太太的意见,终于开始狠下心来,吃饭、洗衣都要收取费用。她还鼓励两个儿子去市场上卖春卷。刚开始两个孩子都不太愿意去,她就用做一个春卷给( )毛、卖一个春卷给( )毛激励他们!
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