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王连梅的故事—为什么员工一天三顿吃馒头还越吃越爱吃(创业发展抗挫政策喜欢商机有机健康)

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王连梅,山东省博兴县龙升食品有限公司董事长。


2008年,在出口有机农作物的过程中,山王连梅认识了一位日本客户,对方希望王连梅能帮他种植一批有机小麦,磨出的有机面粉能出口到日本制作面包,王连梅爽快地答应了。

很快,王连梅把60吨有机小麦磨成42万斤的有机面粉,给对方寄了几斤样品,对方对这批面粉非常满意。

然而,就在王连梅准备把这批面粉出口到日本时,才发现国家政策是根本不允许面粉出口。这让王连梅哭笑不得,出口不了,这么多有机面粉该怎么办?一下子转内销,又没有精力去做有机面粉的宣传,如果只是简单地卖,只能按普通面粉的价格出售。想来想去,王连梅最终决定留给员工吃。就这样,整整半年时间,王连梅的食堂里每天都蒸十几屉的馒头,员工早餐吃馒头、午餐吃馒头、晚餐还是吃馒头。

尽管每天吃馒头,但王连梅发现,这些员工不仅没有抱怨主食单一,反而越吃越爱吃。“因为是有机小麦蒸的馒头,好吃,大家都很能吃,挺香的吃起来。”员工说。有的员工甚至说:“王连梅,我是冲着你的( )来干活的。”听了员工的反映,王连梅突然意识到这是一个巨大的商机:这么多员工都喜欢吃的东西一定会有销路。于是,王连梅决定不但要继续种植有机小麦,而且还要扩大种植面积。

第二年,王连梅种了三百多亩。随着有机小麦产量的增加,王连梅除了加工成有机面粉外,还加工有机面条。山东省一家知名连锁超市闻讯后,立即主动上门要求合作。

现在,这家超市全省的62家分店都在卖王连梅的有机面粉和有机面条……

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