陈泽民的故事之创业创造营销—速冻汤圆是怎样走向全国的

陈泽民，郑州三全食品股份有限公司董事长，中国速冻食品创始人，中国“速冻汤圆和速冻粽子之父”。

1989年，陈泽民和爱人借了1.5万元办起了“三全冷饮部”，专门经营软质冰淇淋。

第二年，陈泽民用自制的设备制作、批发郑州当时唯一的夹心冰淇淋，生意非常火爆。

可是每年10月之后，冷饮业进入淡季，冷饮部几十个工人就不知道干什么好。陈泽民想到了自己拿手的汤圆。但在当时，如何解决汤圆的携带和长久保鲜还是一个难题。不过，陈泽民很快由东北人包饺子一次包很多，吃不完就放到户外冻着，突发奇想：饺子能冻，汤圆也应该能冻，而且冷冻可以解决长时间保鲜的难题，自己家做的汤圆冷冻起来拿到市场上卖，肯定会受欢迎。

3个月后，陈泽民做出了中国第一颗速冻汤圆，并先后申请了速冻汤圆生产发明专利和外形包装专利。当时，电视剧《凌汤圆》在中央电视台热播，陈泽民立即给刚刚研制出来的速冻汤圆起名为“凌汤圆”，并在第一时间注册申请了“凌”、“三全凌”、“三全”商标。

此后每天下了班，年近五十的陈泽民先是蹬着三轮车，而后开着二手面包车，拉着燃气灶和锅碗瓢盆，到各地现煮现尝跑推销。陈泽民这种销方式虽然近乎原始，但大凡（ ）过他汤圆的大小客户马上就签订了购销合同。