梨膏糖的故事之创业发展创造抗挫营销—为何到处买烂梨

清朝末年，在上海闸北区有一家水果店，店主姓于。

一次，于老板从山东莱阳运过来50篓（lǒu）梨，因为路途遥远、颠簸（diān bǒ）得厉害，再加上风吹雨淋，这些梨送来后就开始一批批烂掉，于老板只好把那些烂梨扔到店外。

水果店的对面住着一对儿夫妻，正愁没粮食吃，便把烂梨捡回来，削（xiāo）去皮，挖掉烂的部位，凑合着吃。谁知，这些烂梨吃起来还真甜，夫妻俩很是兴奋，便把于老板扔的烂梨都捡回来，再削好吃。

吃饱了，还剩下一大堆。看着剩下的梨，夫妻俩觉得剩下了还会烂掉，就切成一小块一小块，拿出去卖。夫妻俩五小块梨片卖一个铜钱，竟然有很多人来买。

等烂梨卖完了，夫妻俩就到于老板那里，说想买他的烂梨。于老板正愁没法处理，当然非常乐意，就把一篓篓的烂梨都卖给了夫妻俩。

为了防止烂梨卖不完彻底烂掉，夫妻俩把烂梨削好后，放进大缸用糖和盐腌（yān）起来。没想到，腌过的梨更好吃了，一上市就卖得很火。

尝到甜头后，夫妻俩到处买烂梨，然后再卖腌梨。

夫妻俩还把（ ）熬成梨汁，制成梨膏糖卖。结果，梨膏糖一下子就出了名。