蛇王满的故事之创业发展创造交际营销—如何把握商机在同行中脱颖而出

国人吃蛇至少有两千年历史，但鉴于有的蛇有剧毒，不易宰杀，会宰蛇的又不会烹饪（pēng rèn），吃蛇的人并不多。吴满却由此看到了商机。

吴满发现卖蛇胆给药厂获利更高。于是跑到广州开了一间蛇店，用自己的名字命名，就叫“蛇王满”。从此坐地收购毒蛇，转手卖给广州各大药厂、酒厂。

通过跟药厂技术员打交道，吴满懂得蛇的疗效之后，他还出手自制蛇胆陈皮末和三蛇酒。

药厂需要蛇胆而弃蛇肉。大量蛇壳怎么办?吴满于是变废为宝，经营起餐蛇。开始只是用蛇壳熬汤，后来把蛇壳拆骨撕肉，加入鸡肉、火腿、瘦肉、冬菇、木耳、马蹄等，全部切成丝状，作为蛇肉配料,烩成一锅蛇羹（gēng），深受食客追捧。不久蛇王满自制的“三蛇羹”问世。经过这番改造，蛇壳、蛇宴身价倍增。广州各大酒家纷纷仿效。但食客们认为，吃蛇还数蛇王满。

蛇王满最吸引顾客的是现场表演——鲜取蛇胆,这是吴满当年的绝活，现在已传给雇员。每当蛇宴开席之前，师傅当着食客的面露一手——展示鲜活的（ ）蛇,然后摘取蛇胆,把它们放入高度米酒之中，让食客品尝“绝无花假”的蛇胆酒。此为蛇王满的绝招。

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