厨房的故事之学习活动劳动沟通—家教的最好场所在哪里

“儿童烹饪”和“厨房育儿”，是日本家庭最时髦的休闲活动。

在日本人看来，厨房育儿不仅能培养儿童的动手能力和自信心，培养时间观念、自理能力和乐观的生活态度，同时让孩童从小在厨房里成长，还能增进家庭生活的情趣、增加亲情的快乐时光，帮助孩童建立良好的人际关系，培养爱劳动、尊重父母的道德品质。

尤其是，厨房也是学习的良好场所。

数学：如学数数。买来毛豆，跟孩子各抓一把，然后比比看谁抓得多，这个是对大小概念的培养；等大一点，可以帮忙剥豆子，然后数豆荚中各有几粒毛豆，等等。再如，厨房还是向宝宝介绍复杂数学概念的好场地。切面包的时候，问问宝宝，是想切成两份呢，还是三份或四份；切成三角形的，正方形的，还是长方形的。让宝宝的小脑袋里有了几何和分数的基本概念。此外，做饭中也包含着比例、测量和计时这些数学概念。让宝宝帮忙量一量，加点材料；你不妨在加双份料的时候，在增加某种成分以达到合适的比例的时候，在烤炉上设定一个温度的时候，都大声地告诉宝宝……还可以让宝宝帮你把食物按类型、颜色或大小分分类。对事物的分类和归类，是孩子今后学习数学时必须掌握的非常有用的技能。

语文：对买来的每一样菜，以儿子能听懂的简单语言做生动描述，比如：绿油油的青菜，好可爱的豆芽菜，挺精神的黄瓜，多结实的南瓜呀……在反复操练后，你会发现儿子的（ ）开始多起来了。