王星烨，杭州初三女生，因发明剥虾神器而获第六届“长杭青少年科技奖”，并成为杭州少科院院士。
在吃货的眼里，如何用便捷的方法获取美食是必须掌握的技能。
“因为我从小喜欢吃海鲜，尤其是虾蛄。但是虾蛄壳很容易戳伤我的嘴和手，所以我对它是又爱又恨。于是，我萌生了一个想法，就是能不能发明出一个工具，使虾蛄的壳肉非常轻易地分离开来。”王星烨说。
其实，用工具剥虾蛄的想法，王星烨从幼儿园开始就有，那时候她常求爸爸给她买一个工具来，可直到她读完小学，市场上还买不到这样的工具。既然如此，她索性就自己做。
王星烨正式动手是在去年，但由于没有前例作参考，发明的过程并不简单。最开始，她走的是简约路线，利用一支圆珠笔和一把医用手术刀，经过一番改装就制作出了她的初代剥虾器，可使用时对虾壳的切割效果没有想象中那么流畅，而且由于刀头需要外露，危险性较高。
接下来，她从安全性出发，发明了第二代座式剥虾器，只要让虾蛄平躺在剥虾器的容器内，推动隐藏的刀头就轻松去壳。值得一提的是，除了刀头和固定器外，这款工具其他部分均由3D打印制成。可问题是它的块头比较（ ），在餐桌上使用很不方便。
总结了以上的经验教训，今年4月，已经上初三的王星烨受到老渔民“筷子去壳法”的启发——用筷子从虾蛄的腹部戳进去然后用手把壳撬开，运用卡簧钳和医用镊子发明出了“3.0版的剥虾神器”。
为了剥虾神器，王星烨不仅专门跑到虾干厂观察工人们是怎么剥虾蛄的，还拿着自己画的设计图纸到工厂里向师傅们求教。所以，她的第三代剥虾器手柄部位进行了反转焊接。这使得神器在使用时，只需要把镊子从虾蛄尾部插入，找到虾肉与虾壳之间的空隙，然后轻轻地捏动钳子的手柄，随着镊子嘴的弹开，虾肉就与虾壳分离了。整个过程只用两秒钟，还毫不费力。
现在，这款名为“虾蛄壳肉分剥器”的剥虾神器，已经顺利申请了新型实用发明专利、国家发明专利。有几名温州老板闻讯赶来，想谈谈合作生产的事情。
“如果我要将这个产品销售到市场上的话……”王星烨说。
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