做菜的故事之观察思维创造爱心—为何发明大蒜剥皮器

爸爸妈妈做菜时，有时会加佐料——大蒜籽，可大蒜籽的皮紧紧地粘在蒜肉上，很难剥掉。

爸爸妈妈一般是先将大蒜籽洗干净，再用刀拍一下，然后剥皮。如果拍重了，大蒜籽可能“跑”掉，或者被拍得稀烂。有时他们直接用手剥，但由于蒜皮粘得很紧，剥完后，手很疼。

我又走访了几个家庭，又到菜市场跟大蒜籽经销商聊天，了解到他们大多数人是用手剥蒜皮。特别是那些经营户，为了让大蒜籽完整美观，就一颗一颗地剥，手都剥疼了，指甲都要掉下来了。

要是能发明一种专门给大蒜籽剥皮的简单机器就好了，这样既省力省时，又干净卫生。

一次，我陪妈妈到菜市场买菜，发现卖鸡的摊贩杀了鸡后，直接将鸡扔到一个类似甩干机的褪毛机里。启动机器，不一会儿，鸡身上的毛全被除干净了。

我走到褪毛机旁，仔细观察，发现上面有好多小孔，机壁上有毛刷一样的装置。于是，我灵光一闪：是不是可以将剥蒜皮的机器做成褪毛机的样子？

我把这个想法告诉了肖老师，在他的指导下，经过多次改进，终于发明了蒜籽剥皮器。

制作过程：先将（ ）内的刀片取下，再将机杯内的轴加长，然后在轴上贴上带齿的硅胶板，最后在机内壁贴上有锯齿的硅胶片，这样，（ ）就变成了蒜籽剥皮器。

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