廖红（1969～），出生于四川省资中县，华南农业大学毕业，美国宾夕法尼亚州立大学博士，福建农林大学教授、博士生导师，农业科学家，教育部长江学者特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者，国际植物营养学会常务理事唯一中国女科学家。
“这么热的天，你们的工人怎么还在工作？”福建省安溪县举源村的种茶大户刘金龙正带着客人参观茶山。车转了一个弯，眼尖的客人惊呼了一句。“这哪是我的工人，这是大学里的教授，是专家。”刘金龙笑着解释。
在田里工作的，正是与刘金龙合作许久的廖红。
刘金龙曾经一筹莫展。他拿脚下这片土地一点办法都没有。安溪县的土壤是极酸的红壤，除了杂草，长不出什么作物来。因祸得福，喜酸的茶树偏偏爱长在这贫瘠的土地上。因此，一进安溪，总能看到大片的茶山和茶园。然而，土壤的贫瘠使得茶叶的产量不高，大量的化肥和除草剂投入使用后，带来了新的环境问题：水土流失、土壤酸化、品质不稳定……形成了恶性循环。
廖红敏锐地看到了村里的问题：光秃秃的茶山上，除了茶树几乎什么都不长，生态环境非常糟糕。她想以这里为基地，给农民研究出一条绿色发展的路子。廖红知道刘金龙对“科技力量”的期待，而这也是她面对的一道考题。她为当地的茶园设计了“茶豆套种”的模式，让茶树与大豆进行间作，利用大豆生物固氮的效果来作为“绿肥”，提升茶叶产量与品质，同时保护生态环境。
然而国际上普通认为，像福建这样酸碱度（ ）于PH4.5的土壤，怎么可能种得出固氮的大豆呢？廖红攻坚了多年，通过对大豆品种的不断改良，种出了让国际上其他团队都眼红的“绿肥”大豆。她的大豆，即使在PH值为4时也能长出用于固氮的根瘤菌，给这片贫瘠的土地补上了营养。茶豆间作让夏茶增产一倍以上，还免去了肥料和除草的费用，给刘金龙的500亩茶田省下了近100万的成本。看着田里绿油油的大豆，刘金龙笑得合不拢嘴。
看着刘金龙郁郁葱葱的茶园，村里的其他人也开始找上门讨经验。刘金龙信心满满地准备大干一场，他组织了村里500多户茶农，准备在明年全村推广这一个模式。
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