在中国的多数家长看来，小朋友进厨房，是危险、麻烦的事。但据说，目前日本儿童最热门的游戏场所是“厨房”。
在日本书店里热销的书籍是“儿童料理食谱”，百货公司家电部门当红的是“儿童专用厨具”，电视台正在叫座的节目是NHK的“儿童烹饪”。“在厨房里长大的孩子”受到日本各界的推崇……“厨房育儿”俨然成为日本家庭最时髦的休闲活动。
日本厨房育儿的开始，源于妈妈们的呼声。在日本，妈妈主要负责做家务和带小孩。当妈妈做饭时，喜欢黏人的孩子自然而然就跟进了厨房，并且好奇地想摸摸这、看看那。可放着菜刀、剪子的厨房，实在让妈妈们担忧，但又无可奈何。这使得妈妈们开始强烈呼吁生产更加安全的厨房用具，于是适合儿童使用的小而安全的物品应运而生。有了这些道具后，厨房成了妈妈与孩子学习和交流的场所。
厨房不仅是家长和孩子交流的场所，增进家庭生活的情趣，能够使孩子对自己所拥有的能力更加自信，是建立儿童人际关系的基础，而且可以提升训练孩子智能。比如，洗菜需要观察，做饭需要计算，做菜搭配需要想象等，是动手动脑的首选活动。
下面这些在厨房中训练孩子智能的“亲子益智小游戏”，能够让孩子愉快地参与，刺激、操练他的大脑。
1、辨音。用汤匙轻敲空的玻璃杯，会发出清脆悦耳的叮叮声，很容易吸引孩子的注意力。敲几声后，妈妈告诉孩子：“这是汤匙敲玻璃的声音。”两个锅盖互相碰撞，会发出类似钹（bó）的声音，给孩子听后可以告诉他：“这是碰锅盖的声音。”父母可随意利用其他厨具发声，只要孩子觉得好玩，他都会用心听，同时训练了孩子的听觉。
2、辨色。凡是有单纯色彩的食物都可以拿来当“教具”。妈妈拿根红萝卜，放在孩子眼前三十厘米左右，让他注视六秒钟，告诉他：“这是桔色的红萝卜。”换根葱，同样让他看六秒，然后告诉他：“这是绿色的葱。”通过训练，可使孩子的视觉智能得到清楚的刺激。
3、触摸。训练触觉智能，厨房有着无以伦比的“优势”。木的、金属的、瓷的、布的、海绵的……应有尽有，任何直径比孩子嘴巴大的厨具，都可以拿来当玩具，让孩子全面触摸，只要事先把这些“玩具”洗干净，就算他用嘴“品”也没关系。他摸了这些“玩具”后，妈妈可把玩具拿来逗孩子开心，让他感觉：“这是妈妈在用海绵搔（sāo）你的脚心”，“用碗布搔你的肚皮”……
4、抓球。拿一条橡皮带，约十五厘米，一端贴在厨房桌子的边缘，另一端紧粘上一个轻小的物品，例如一个球或一个小铃铛，让这个小物品吊在玩具的橡皮带下，帮他抓住橡皮带末端的小铃铛，当他放手时，小铃铛就会在橡带下跳舞摇荡，这会吸引孩子自己伸手再去抓或拍动橡皮带末的小玩具，操练他的用手智能。
5、对话。“你看这些筷子是不是很长？”问后要等孩子发声回答，不管孩子发出的声音是否正确，都要热情地鼓励他，让他觉得和你“交谈”很开心。用不了多久，他的发音自会越说越准。“你要不要妈妈用筷子夹花生给你看？”“用筷子吃东西是不是很方便？”尽量问他一些是非题，只要他能用一声或两声的声音回应，就算已经开口回答了。
6、运动。在厨房里，妈妈总得做些事情，这时可以在厨房的一个角落铺上爬垫，放一件东西在孩子面前，如果他想抓住就会手足乱动，想法向前进。这种方法能在不知不觉中锻炼孩子的运动智能。
7、闻香。菜烧好了，可先把一些菜放在小盘上让孩子闻闻，然后问他：“香不香？”吃完饭洗碟子时，也可把香皂让孩子嗅，告诉他肥皂真香。通过这样的训练，可以刺激孩子的（ ）觉发展。
8、品尝。可以用小吸管蘸点糖水、酱油、柠檬汁，让宝宝感觉什么是甜、什么是咸、什么是酸。通过这样的训练孩子的（ ）觉会得到充分的刺激。
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