厨师的故事之创造表达思维经营—两只鸡蛋如何做出三菜一汤

古代有一名厨师，不但厨艺高超，而且文学造诣（yì）颇高，烹调（pēng tiáo）出来的菜很有讲究，能够入诗入画，慕名而来的食客络绎（luò yì）不绝。

一位秀才听说后，有些不服气，便衣着褴褛（lán lǚ）地来到这家饭馆说：“我今天身上只有一枚铜板，请准备三菜一汤，还要能入诗一首。”说罢，他掏出一枚铜板放在桌上。

店小二傻了，一枚铜板只能买两只鸡蛋，这不是成心刁难人吗？赶紧去找厨师汇报。

厨师听了一笑：“无妨，无妨，稍等片刻。”

不一会儿，店小二飞快地上了三菜一汤：

第一道菜是两个炖（dùn）蛋黄，碗里还放了几根绿葱；

第二道菜里用熟蛋白切的丝，而且排成一队，下面垫（diàn）了一片菜叶；

第三道菜是一碟炒蛋（ ），碟子正中有一个长方形图案；

第四道菜是一碗清汤，上面浮着几片蛋壳。

秀才不解其中意思，便问厨师。

厨师告诉他这三菜一汤里讲了杜甫七言绝句中的一首诗《两个黄鹂》：

两个黄鹂鸣翠柳，

一行白鹭上青天。

窗含西岭千秋雪，

门泊东吴万里船。