作者简介:家庭山,即老马,河南大学中文系毕业,原中学一级教师,家庭教育高级指导师、儿童阅读师资级指导师、青少年心理咨询师,家庭教育猜猜看网站“家庭山故事网”站长,短视频(抖音.快手.小红书)账号“家庭山”(ID:jtshancom),微信公众号“家庭山亲子故事”(ID:jtshan888)。
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幼儿园布置了一个家庭亲子实验,就是用紫甘蓝溶剂分别滴入矿泉水、小苏打水和可乐或雪碧里面,看看颜色有什么变化。应该说,这是一个简单的测试酸碱度的小实验,本身并没有什么稀奇的地方。但如果家长在实验过程中,鼓励孩子自己动手,提一些问题,灌输一些个人经验,那么实验就会变得有趣、有益、有发现、有收获。
那么,父子俩这一次做紫甘蓝实验,又有什么发现和收获呢?
一、家长动口不动手,孩子能力才会有
做亲子实验的时候,家长要鼓励孩子自己动手操作,以便锻炼孩子。比如,一个简单的倒水动作,即在三个杯子里倒一样多的溶液,就是需要“水平”的——眼睛不能从上往下看,而是要与杯子保持平视,这样才能保持三个杯子里的溶液水平。然而,正如说起来容易做起来难,由于视角不对、速度不稳,尧尧有时候就倒多了。另外,孩子想要家长帮忙的时候,家长尽量袖手旁观,除非孩子确实不行。比如,尧尧在拧饮料盖的时候,一开始拧不开,想让家庭山帮忙。但家庭山却举手之劳都不予帮助,而只是鼓励尧尧再加一把力。当尧尧使劲儿拧开后,家庭山趁机灌输:不要轻易放弃或求人帮忙,许多时候,只要再努力一下,就能成功。
二、操作之前猜猜看,增进兴趣益发现
尽量在每一个实验环节开始前,给孩子一个猜猜看的机会,让孩子预判一下会有什么变化或结果发生。这样做的的好处,一方面可以增强实验的关注兴趣和好奇心,另一方面有益于孩子的分析推理能力,再一方面如果结果和预判不一样则有利于思考和发现。比如,在给三瓶溶液滴入紫甘蓝溶剂前,家庭山就让尧尧分别猜猜杯子里的溶液会有什么颜色变化。实验结果,纯净水没有变化,还是紫甘蓝的颜色;小苏打有变化,稍微发点蓝;而可乐按说是酸性的,会发红,但结果没有变化,父子俩猜可能是酸碱度不明显,或者可乐颜色太深,吸收了紫甘蓝的颜色,具体原因待考证。由于可乐没有的达到预期目的,家庭山又拿上来同样是酸性的却无色的雪碧做实验,问尧尧会有什么变化。尧尧因为之前在幼儿园看老师做过实验,知道会是粉色。果然,实验时变成了粉红色。
三、颜色关系酸碱度,性别性格也关乎
当实验结束后,家庭山问尧尧最喜欢哪种溶液的颜色?尧尧回答是蓝色,因为蓝色是碱性的,红色是酸性的,酸性的喝了以后有点麻——原来尧尧是从味道上来选择的。家庭山于是又问他从颜色上看,喜欢哪种溶液。尧尧回答也是蓝色,因为自己毕竟是个男人,女人才喜欢红色粉色,蓝色是地球的颜色、大海的颜色。家庭山肯定了他,并补充说,毛泽东就说过不爱红装爱武装,而且自己也喜欢蓝色,原因除了上述几点外,还关乎到生命的秘密——生男生女跟颜色也有关系,或者说跟酸碱度有关系。为了让尧尧更好理解,家庭山故作神秘地说,当时生尧尧的时候,医生就给自己打了两针,并让尧尧猜猜这两针让自己的身体变成了酸性还是碱性。由于有了前面实验的铺垫,尧尧自然就顺理成章地说出了碱性。家庭山也趁机引导尧尧,科学不但是美丽的,也是有意义的,有“魔力”的。
四、健康饮食巧灌输,少年强国有所图
当然,这次实验还有一个目的,就是给尧尧灌输饮料喝多了对身体无益的道理。比如,当紫甘蓝溶剂滴入雪碧后,雪碧从无色变成粉色后,家庭山就引导他说,雪碧和紫甘蓝等菜在肚子里发生了颜色变化,好像往肚子里灌颜料一样,对身体不好。后来尧尧偷偷尝了尝雪碧,感觉的确有点麻,因而更不喜欢了。尤其是当家庭山给他灌输了酸碱度和颜色、性别的关系后,尧尧更不喜欢雪碧而喜欢小苏打水了。因为小苏打水对自己有益,是碱性的,是蓝色的,是强壮的性质。在此基础上,家庭山告诉他,那些冒泡泡(二氧化碳)的碳酸饮料,比如脉动、雪碧、可乐、汽水、啤酒等等,都是酸性的。而科学表明,人体倾向于弱( )性的时候,身体最健康。同时,多吃水果也能让身体强壮,因为包括酸橘子在内,吃到肚子里也增强身体的碱性。所以要少喝饮料、多吃水果,这样一来,少年强,中国才强。
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