陆步轩的故事之成长创业抗挫—怎样将卖猪肉做到极致

陆步轩，高考文科状元，北大才子，80年代的天之骄子。这样的介绍，人们眼前浮现的应该是儒雅的教授，稳重的官员或者是精明的成功商人。然而，陆步轩都不是。

陆步轩是一个“屠夫”，是个卖猪肉的，命运并没有给他一帆风顺的人生，在他34岁的年纪，他被迫操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖。

陆步轩也从来没想过自己会从事屠夫这个行业，他内心一直渴望从事学术类的工作。直到2013年4月，他因眼镜猪肉店主出名，回到母校演讲，第一句话就是“我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材”。可想而知，他内心是很自卑的。

不过，陆步轩却把卖猪肉这件事做到了“北大水准”。北大还有一个做猪肉生意的人，猪肉大王陈生发现陆步轩不一般。“我一个档口只能卖一点二头猪。他能卖十二头猪，是我的十倍。”

陈生还发现，是不是注水肉，陆步轩眼睛一看、手一摸立刻分辨出来。这个“猪肉佬”真的不一般。

即使陆步轩觉得自卑，感到绝望，在这样的日子里，他依然是认真对待他的生活、他的生意。在猪肉生意之外，他也笔耕不辍，还写了一本《屠夫看世界》。

在人生的马拉松中，这样的奔跑不会没有价值。陈生决定跟陆步轩合作，共同把陈生的壹号土猪生意做好做大，他们要做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。

陆步轩还凭着自己多年屠夫的经验，和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校，他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课，填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。那些命运给他的磨难非但没有压垮他，反而成了他人生的重要财富，成了他的立身之本。

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